Minggu, 08 Mei 2011

CIRI-CIRI SI KECIL ALERGI

(=) Gangguan pada pencernaan (perut kembung, Diare, Muntah).

(=) Gangguan pada pernafasan (pilek, Batuk, Bersin-bersin, Nafas bunyi).

(=) Gangguan pada kulit (Gatal-gatal bercak kemerahan ruam pada kulit).

(=) Pembengkakan pada bibir, kulit di sekeliling mata, mulut dan tenggorokan.
Apabila terdapat tanda-tanda diatas sebaiknya ganti bubur/ susu formula yang lain.

Jumat, 06 Mei 2011

MEMILIH KACANG TANAH

Olahan kacang tanah sperti rempeyek, Balado, teri kacang atau kacang goreng memang enak dinikmati. Cita rasa yang lezat tersebut di pengaruhi oleh mutu kacang tanah yang di gunakan Berikut tipsnya:


» Pilih kacang tanah yang berwarna cerah dan tidak berjamur

» Letakan kacang tanah dalam tampah atau loyang ratakan, Buang jika ada kacang yang hitam dan sudah rusak ini bertanda kacang tersebut berkualitas buruk dan pahit rasanya.

» Kemudian simpan kacang dalam wadah cekung seperti baskom, Rendam air bila ada kacang yang mengapung segera buang.

» Cuci bersih dan segera tiriskan. Gunakan kain lap bersih untuk mengeringkan dan kacang tanah siap diolah.

TIPS MERAWAT TANAMAN PHILO

1. Agar daun tampil mengkilap, Lap daun dengan susu murni atau santan kental dengan lap atau sponge lembut.

2. Philo yang di letakan dalam ruangan 4hari sekali dikeluarkan agar terkena sinar matahari. Bila di letakan di luar ruangan, Letakan di tempat teduh.

3. Lakukan penyemprotan 2kali sehari. Sedangkan pemupukan 1 Bulan sekali

4. Lakukan penggantian pot (repotting) sesuai besarnya tanaman agar philo pertumbuhanya sehat dan maksimal.

MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DI PANASKAN BERULANG-ULANG

Beberapa Makanan di bawah ini yang tidak boleh di panaskan berulang-ulang

1. Daging
Daging tersusun atas protein yang mudah sekali rusak akibat pemanasan berulang- ulang. Apalagi jika dilakukan dengan perlakuan khusus misalny, Di memarkan. Contohnya : Daging untuk rawon atau empal kalau proteinya rusak, Nilai gizinya sangat berkurang.

2. Sayuran
Merebus sayur sebaiknya jangan terlalu lama sebab sayur mengandung berbagai vitamin yang mudah larut dalam air. Didihkan dulu airnya, Baru masukan sayurnya. Segera angkat bila sayur berubah warna.

3. Gorengan
Lemak dan minyak goreng akan berubah susunanya jika di panasin berulang-ulang. Minyak goreng non kolestrol juga jika di panaskan akan pecah menjadi asam lemak jenuh yang bisa menjadi kerak di dinding pembuluh darah. Jadi sebaiknya menggoreng dengan minyak goreng secukupnya saja. Jangan menggunakan jelantah
(minyak yang sudah di pakai berulang-ulang kali).

JANGAN MEMANASKAN MASAKAN BERULANG-ULANG

Terkadang dalam sehari kita masak 1kali, tetapi kita makan tetap 3kali. Selain menghemat waktu dan tenaga, memasak berkali-kali tentu akan boros. Ada beerapa masakan yang bisa kita panasin sebelum memakanya, tapi ada pula yang tidak bisa di panaskan berulang-ulang kali misalnya : sayur bayam, sayur kangkung, dan sayuran hijau lainya.

<=> PrOtEiN mAkaNaN rUsAk
Memasak makanan memang sangat diperlukan utamanya untuk membunuh bakteri, Tapi jika masakan di masak berulang-ulang dapat berpengaruh pada kandungan gizi dan proteinya terutama asam amino yang juga penting dalam tubuh.


<=> ViTaMiN bErKuRaNg
Pemanasan makanan akan berakibat berkurangnya vitamin dan senyawa lain yang terdapat pada sayuran.
Pemanasan berulang ulang hanya boleh dilakukan maksimal 2kali saja, Selebihnya sudah tak sehat lagi untuk di konsumsi.